Apie nepaprastą paprastų gėlių grožį

Šiandien mano mama švęs (ji pati dar to nežino, chi chi) savo gimimo dieną. Šia birželiška proga jos laukia NUOSTABI puokštė. Tiems, kas negali/neranda/nenori patys skinti lauko gėlių, bet žavisi jų grožiu ir nori jį dovanoti kitiems arba prasidžiuginti patys (juk būna ir taip, ane?), išduosiu mažą paslaptį: tokio ir panašaus grožio, sukurto iš tuo metu žydinčių gėlių, visada galima rasti Vilniuje, vadinamajame Konarskio gėlių turgelyje, pačiame jo gale, kur, galimas daiktas, net neateitų į galvą ko nors ieškoti. Visais metų laikais ten sėdi keletas pagyvenusių moteriškių, parduodančių ramunes, rugiagėles, astras, kardelius ir kitokį lietuvišką grožį. Tiesa, žodis parduoda  čia gal ir ne pats tinkamiausias, nes kainos tikrai juokingos...

P.S. per tą valandą, kol nešina šia didžiule puokšte grįžau namo, mane užkalbino penki (penki!) žmonės: klausdami, ar pati ją dariau, kur pirkau, kiek kainavo, šypsodamiesi žavėjosi ir stebėjosi. O kaipgi kitaip? Jūs tik pažiūrėkit...

P.P.S. o pasižiūrėję dar ir pasiklausykit. Belinda Carlisle - Vision of You. Šilto ir jaukaus vakaro.

Apie savaitgalinį geros nuotaikos maistą

Kai savaitgalis toks beveik arba iš tikrųjų lietingas, gerą nuotaiką gali sugrąžinti ne tik įdomi knyga ar geras filmas, bet ir skanus maistas. Kalbu, žinoma, apie gardžią, gražiai atrodančią bei - būtinai! - namie gamintą vakarienę. Pavyzdžiui, orkaitėje keptas kalakutų blauzdeles. Kalakutiena, kaip žinia, liesa, skani, ir, žmonės kalba, sveika mėsytė, todėl galima ja iš širdies pasimėgauti, pamirštant visus sąžinės priekaištus.

Sočiai dviejų žmonių vakarienei reikėtų:

2 kalakuto blauzdelių (gali būti ir abi kairiosios, ir abi dešiniosios - skirtumo nėra)

2 skiltelių česnako

poros žiupsnelių druskos 

raudonėlio, baziliko, čiobrelio, rozmarino - tiek, kiek turit ir mėgstat (galima naudoti ir tik kurį nors vieną iš jų)

2-3 šaukštų alyvuogių aliejaus

mažesnės pusės citrinos (sulčių ir to, kas lieka jas išspaudus)

Blauzdeles sudėti į kepimo indą. Gerai įtrinti druskos, česnako ir prieskonių mišiniu, pašlakstyti aliejumi, citrinos sultimis ir palikti bent pusvalandžiui pasimarinuoti. Likusią citrinos žievelę ir minkštimą perpjauti į keletą dalių ir padėti šalia blauzdelių. 

Indą uždengti folija, dėti į iki 200°C įkaitintą orkaitę ir kepti pusantros valandos. Likus 10 minučių iki kepimo pabaigos, nuimti foliją ir leisti blauzdelėms šiek tiek paskrusti.

Iškepusias blauzdeles patiekti su keptomis bulvių skiltelėmis ar virtais ryžiais bei rūgštesne (spanguolių/bruknių) uogiene.

Taip taip, tai tik maistas, bet...

Skanaus ir lengvo likusio savaitgalio!

P.S. vakaro nuotaiką diktuoja Luca Guadagnino "Io sono l'amore" ("I Am Love")

Apie įkvėpimą bėgioti ir bėgimą dėl įkvėpimo

Bėgioti užsimaniau dar praėjusį rudenį, vedina neabejotinai galingos amerikietiško gyvenimo būdo įtakos. Juk ne kartą filmuose, nuotraukose ir kitur esame matę gražius, įdegusius (kaip be to!) ir sportiškus žmones, risnojančius kokiam nors Niujorko Centriniame parke. Pasidabinę ausinėmis būriai žmonių laksto ryte, per pietus ar vakare. Prisipažinsiu, tokio bėgiojančio žmogaus įvaizdis man siejasi ne tik su gražiu kūnu ar puikia nuotaika, bet ir su iš esmės sėkmingu gyvenimu. Taigi susiviliojusi savo pačios susidarytu įspūdžiu, nusprendžiau pasidomėti, nuo ko pradėti tą 'jogging'. Nors patarimų radau daugiau nei daug, apsistojau ties išties paprastu/neprastu patyrusio bėgiko Aurimo Skinulio straipsniu. Pasiūlymas pradėti nuo kelių minučių, bėgimo laiką ilginant labai palaipsniui, išties reikalauja kantrybės ir užsispyrimo, bet tikrai veikia!

Su ilgesnėmis ar visai trumputėmis pertraukomis bėgioju nuo praėjusių metų spalio. Pripažinkim, būtų nusikaltimas gyventi beveik parke ir nepasinaudoti miško takeliais ar šalia esančiais puikiais bėgimo takais. Mano didžiai nuostabai, bėgiotojų kaip aš beigi labiau pažengusių aplink pilna. Tikrąja šio žodžio prasme. Tai išties džiugina!

Kaskart sėkmingai nubėgusi užsibrėžtą minučių skaičių, siaubingai didžiuojuosi savimi! Bet įdomioji viso šio reikalo dalis slypi puikiam  užburtam rate: bėgiojimui įkvepia noras linksmėti/gražėti/stiprėti, o bebėgant staiga suvoki, kad nori ir gali dar ne tiek! Pavyzdžiui, nusprendi dalyvauti - neįtikėtina! - Vilniaus maratone 2011... Arba pasiryžti numesti (ir numeti) -niolika kilogramų seniai nebereikalingo svorio. Arba pagaliau pabaigti jau porą mėnesių "skaitomą" knygą. Arba pradėti blog'ą. Apie įkvėpimą. Sau ir kitiems.

P.S. šauktukų gal ir daugoka, bet čia juk pirmasis įrašas, todėl, manau, galima.
P.P.S. šiandien bėgiojimui ir ne tik įkvepia Adele - Set Fire To The Rain